عبير الورد
02-05-2007, 05:20 AM
[Only Registered Users Can See Links]
المقـادير:
ـــــــــــــــ
كلغ روبيان متوسط.
1 مغلف ماجي أسرار خلطة البروست.
2/1 1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مقطعة ناعماً.
قشر ليمونة عدد 1.
2 بيض، مخفوقة.
2 كوب زيت نباتي.
طريقة التحضير:
ـــــــــــــــــــــــــــ
* يقشر الروبيان وينظف، ينزع الرأس ويبقى الذيل.
* تخلط ماجي أسرار خلطة البروست مع الكزبرة وقشر الليمون وتوضع على طبق.
* يغمس الروبيان في البيض ثم في ماجي أسرار خلطة البروست ويوضع على طبق.
* يسخن الزيت في المقلاة على حرارة متوسطة ويقلى الروبيان جيداً لمدة 5-7 دقائق حتى يكتسب لوناً ذهبياً، ويجب التنبه من عدم قليه أكثر مما هو متوجب.
* اقتراح للطهي: إن مزيج قشر الليمون والكزبرة تعطي الروبيان مذاقاً رائعاً.
وبالهناء والعافية ,,
المقـادير:
ـــــــــــــــ
كلغ روبيان متوسط.
1 مغلف ماجي أسرار خلطة البروست.
2/1 1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مقطعة ناعماً.
قشر ليمونة عدد 1.
2 بيض، مخفوقة.
2 كوب زيت نباتي.
طريقة التحضير:
ـــــــــــــــــــــــــــ
* يقشر الروبيان وينظف، ينزع الرأس ويبقى الذيل.
* تخلط ماجي أسرار خلطة البروست مع الكزبرة وقشر الليمون وتوضع على طبق.
* يغمس الروبيان في البيض ثم في ماجي أسرار خلطة البروست ويوضع على طبق.
* يسخن الزيت في المقلاة على حرارة متوسطة ويقلى الروبيان جيداً لمدة 5-7 دقائق حتى يكتسب لوناً ذهبياً، ويجب التنبه من عدم قليه أكثر مما هو متوجب.
* اقتراح للطهي: إن مزيج قشر الليمون والكزبرة تعطي الروبيان مذاقاً رائعاً.
وبالهناء والعافية ,,