المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أجنحة دجاج ( بفلوو وينغز )


عبير الورد
11-28-2006, 04:17 PM
المقادير:

1 كلغ جوانح دجاج -
صوص توباسكو أو صلصة حارة -
ملح -
بهار أبيض -
زيت أبيض للقلي -
ثوم ناعم -
زبدة .


مقادير الصلصة المرافقة
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

150غ كتشب حلو-
ربع ملعقة ثوم ناعم -
نصف ملعقة ذبدة -
2 ملعقة سفن أب -
رشة ملح -
فلفل أسود.


الطريقة:

طريقة تحضير الجوانح
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تنظف الجوانح جيدا بالماء ثم توضع بالمصفاة أو على ورق ماص
ثم نقوم بقليها بالزيت نصف إستواء

- توضع على النار مقلاة ثانية ونضيف اليها الذبدة ونبدأبأضافة الجوانح وتقليبها مع الزبدة

وإضافة الملح+ البهار الأبيض+ الثوم وأخيرا صلصة التوباسكو

ويمكن إضافة القليل من الليمون إذا أردنا

وتقلب مع بعضها في المقلاة حتى يصبح لون الجوانح مائل إلى الأسمرار


طريقة تحضير الصلصة
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

نضع المقلاة على نار هادئة ثم نضيف الزبدة ثم الثوم مع التقليب ثم يضاف اليها الكتشب من ثم الملح وبعده الفلفل الأسود
وأخيرا السفن أب تقلب جيدا على النار حتى تبدا بالغليان لمدة 2 دقيقة
وصحتين وعافية .

بسمة الصباح
12-01-2006, 02:04 PM
روعة عبير


يعطيك العافية


ولا يحرمنا جمال طرحك


ومشكورة اختي

أنين العشاق
12-01-2006, 09:56 PM
واوووووووووووووووو حلووو عبورتي

تصدقي الحين خاطري فيه ..

يااااااااي ..

امانة عبوورتي لما ازورك سويي لي ياه ههههههههه


تسلم دياتك

محبتكِ

أنين العشاق

عبير الورد
12-03-2006, 03:34 AM
الله يعافيكِ من كل شر عزيزتي بسمة الحياة


وميرسي ياعسل على التواصل الرائع


تحياتي المعطره لكِ ,,

عبير الورد
12-03-2006, 03:36 AM
مرحبتين أنين


إنتي بس تعالي وراح اسوي لك الهوايل ههههههههه


تسلمي عيوني على التواصل المميز ,,

شهد الكلمه
12-08-2006, 11:12 PM
يعطيك العافيه عبورتي

طريقه حلوه وروعه مثل روعتك

الله لا يحرمنا منك حبيبتي

الأمـــيره
12-12-2006, 12:04 AM
[Only Registered Users Can See Links]


يعطيكٍ العافية ولك كل التقدير

NOoneeta
12-19-2006, 04:31 PM
تسلمي عبورة على الوصفة اللذيذة


بس لازم ندوقها من ايديكي


يسلمووووووووووو;)

عبير الورد
12-19-2006, 04:37 PM
الله يعافيكِ من كل شر شهوده


وتسلمي حبيبة قلبي على مرورك الجميل ,,

عبير الورد
12-19-2006, 04:39 PM
الله يعافيكِ من كل شر ياملكتي


وتسلمي حبيبة قلبي على تواصلك الرائع


تحياتي المعطره لكِ ,,