المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج بالقشطه بس لذيذ .........


الأمـــيره
12-18-2006, 01:20 AM
[Only Registered Users Can See Links]


المقادير

دجاجة واحدة
ملعقة طعام ملح
ملعقة شاي بهار مخلط
ملعقة طعام دقيق
ملعقتان طعام زبدة
بصلة كبيرة مقطعة
علبة قشطة
فلفل اسود مطحون
2اعواد دارسين
هيل مطحون




الطريقة:


- تقطع الدجاجة وتغسل ثم توضع بقدر به ماء وتسلف لمدة 40 دقيقة وأثناء السلق نضيف الملح والفلفل الأسود والدارسين .

تذوب الزبدة ويضاف لها البصل وقطع الدجاج والبهارات ويقلب المزيج ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

[Only Registered Users Can See Links]

نخفق القشطة في إناء ويضاف لها الدقيق وكوبان من الماء السلق

يسكب المزيج على الدجاجة ويترك يطبخ لمدة 15 دقيقة


[Only Registered Users Can See Links]


[Only Registered Users Can See Links]




للمعلومية جربت هذه الطريقه لكن بقطع دجاج صدور وكانت لذيذه "

ولكن ما قصرت اختنا السفيره ..... يمكن عززيه على الوصفه اللذيذهبالعافيه

بسمة الصباح
12-18-2006, 02:07 AM
طبق جميل


تسلمين ملكة


و مشكورة

عبير الورد
12-22-2006, 04:44 AM
ياحلوووووووووته


بدل بالقشطه غصبن عنه راح يكون لذيذ


تسلمي ياملكتي


والله لا يحرمني منك يارب ,,

شهد الكلمه
12-22-2006, 06:22 PM
واووووووووووووو

ملكة القلوب

تسلمي عيوني على الطبق اللذيذ

يعطيك العافيه