المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطائر الجبن بالزعتر


شهد الكلمه
12-14-2006, 09:49 AM
المقادير

ثلاثة أكواب طحين * ربع كأس زيت * كأس ماء * كأس جبن شيدر مبشور * ملعقة شاي خميرة فورية * كأس زعتر * زيت للقلي

طريقة العمل
يخلط الطحين مع الخميرة ثم يضاف إليه الزيت والماء
ويعجن حتى تتكون عجينة متجانسةتقسم العجينة إلى كرات صغيرة
تفرد الكرات إلى رقائق دائريةتحشى الرقائق بالجبنة ثم تلف على شكل نصف دائرة
تغمس في البيض ثم تغطى بالزعترتغلى في زيت غزير وحامي
حتى تتحمرتوضع على ورق مطبخ لتنشيف الزيت الزائد
تقدم مع الشاي الساخن

بسمة الصباح
12-14-2006, 09:55 AM
يعطيك العافية شهد

شهد الكلمه
12-14-2006, 11:23 AM
الله يعافيك بسومتي

الأمـــيره
12-15-2006, 03:19 PM
خلاص
ترا انا الى الان مااتغديت

يسلمووووووووووووووووو


لك كل التقدير

عبير الورد
12-15-2006, 05:56 PM
مي تو جيعااااااااااااااااانه


يلا قرب الفرج هي كم دقيقه وتخلص صلاة المغرب


وإليك قادمووووووووووون


تسلمي شهوده على الفطائر ,,

شهد الكلمه
12-16-2006, 01:44 PM
بالعافيه ملكة القلوب

تعالي نساويها سوى وناكلها

ههههههههههههههههه

الف شكر لكي

شهد الكلمه
12-16-2006, 01:49 PM
الله يسلمك عبوره

بالعافيه عاليك