عجينة لجميع المعجنات

[شهد الكلمه]

طريقة عمل العجينه

هذا درس مهم للبدايه


الطريقــــــةالاولـــــــــى

الــمــقـاديــــــر


2كاس ماء دافئ
بيضتان
أربع ملاعق أكل حليب بودرة
ملعقة أكل خميره فورية
ملعقة أكل فانيليا
اثنين فنجان شاي زيت
ذرة ملح
3 ملاعق اكل سكر
طحين حسب حاجة العجينة

الطريقة:

أخلطي جميع المقادير مع بعضها ما عدا الطحين ثم اضيفية قليلا قليلا حتى تصير عندك العجينة طرية واتركيها حتى تخمر واستخدميها للغرض المطلوب

هذي العجينة تنفع
الدونات
البيتزا
الصمون الصغير المحشي بالجبن
فطائر الدجاج

[شهد الكلمه]

==================================

الطـــــريقــــــة الثانيــــــة

المقادير
كوب حليب بودرة
2 كوب ماء دافيء
2 ملعقة خميرة فورية
نصف كوب زيت
فنجان سكر
ملعقة بيكنج باودر
4 كوب دقيق

الطريقة
1 -يوضع الماء في إناء ويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك.
2 -يضاف الزيت والملح والسكر والبيكنج باودر ويحرك.
3 -يوضع كوبين الدقيق فوق الخليط السابق ويخلط.
4 -يضاف باقي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتي تصبح طرية.
5 -ملاحظة:
من ناحية البيتزا نقلل السكر. هذي العجينة تصلح لأي فطيرة وأي بيتزا
وبالعافية عليـكم .

[عبير الورد]

تسلميلي شهوده


كل طريقه اروع من الثانيه


الله يعطيكِ العافيه عيوني


ولا عدمتك ,,

[الأمـــيره]

بالفعل طرق جميله

ولا عدمنا وجودكِ يا شهد الكلمة

لك كل التقدير

[شهد الكلمه]

الله يعافيك عيوني عبير الورد

واشكرك على المرور

[شهد الكلمه]

يا هلا بيك ملكة القلوب

اشكرك على المرور

[بسمة الصباح]

يعطيك العافية شهد

وتسلمين على هل طرح المميز

[شهد الكلمه]

الله يعافيك بسمه

والله يسلمك من كل شر