المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الرز الصيني


شهد الكلمه
12-14-2006, 09:42 AM
المقادير ...

2 كاس رز مسلوق ..بملح وهيل ..

دجاجة مقطعة صغير ..(شرائح ) بدون جلد او عظم ....

خضار مشكلة مفرزه .. او طازجة .. مسلوقة ..

زيت ..

حبة فليفلة حلو مقطعة مربعات وسط : صغيرة

بصلة مفرومة

فصين ثوم ..مفروم ..

صلصة الصويا ..

الطريقة ..

يحمر البصل في الزيت ثم نضع الثوم ..ثم قطع الدجاج ..ويقلب على نار هادئة ..ثم الفليفلة .
.ويقلب ثم نضع ملعقة صلصة صويا ..ونقلبه ..ونتركه تقريبا .
.من عشر دقايق الى ربع ساعة على نار هادئه .. ....مع تحريكة ..
ثم نضع الملح .. ثم الخضار المسلوقة ..ثم الرز ..ونضيف ملعقة صويا .
.ويترك على نار هادئه مع تغطيته..خمس دقائق ...
ثم يغرف ويقدم ...
واذا حبيتي تقدميه كالمطعم .. لا تخلطي الخضار..والرز معاهم ..وزيني في الصحن ..
حطي الدجاج على جنب ..والخضار ..على جنب ..والرز على جنب .. في كل صحن من صحون التقديم ..
وزيني فيهم .. على ذوقك ...

وبالهناء والعافية

بسمة الصباح
12-14-2006, 09:46 AM
كلام جميل وارز اجمل


تسلمين شهد

شهد الكلمه
12-14-2006, 11:24 AM
الله يسلمك عيوني

واسعدنى مرورك

الأمـــيره
12-14-2006, 06:57 PM
واوووووووووو

لك كل التقدير على الوصفات الرائعه

شهد الكلمه
12-14-2006, 09:40 PM
يا هلا بيك ملكة القلوب

اشكرك على مرورك وتشجيعك الدائم لي

عبير الورد
12-15-2006, 08:51 PM
تسلمي ياشهودتنا


بصراحه اكلاتك كلها روعه


باين عليكي طباخه ماهره


الله يعطيكِ العافيه حبيبتي ,,

شهد الكلمه
12-16-2006, 02:10 PM
يا هلا بيك ملكة القلوب

اشكر على المرور

شهد الكلمه
12-16-2006, 02:11 PM
الله يعافيك عيوني عبير الورد

هذا من ذوقك