سلطة يابانية

[شهد الكلمه]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



سلطة يابانية

[Only Registered Users Can See Links]

المقادير:


- قطعتان من عجين الصويا
- 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا اليابانية
- ملعقتان صغيرتان من الخل الياباني الأبيض
- 12 قطعة من الفطر الياباني الطازج
- قطعتان من جذر الزنجبيل
- حبتان من الثوم الأخضر
- ملعقة كبيرة من السكر الأسمر
- 6 ورقات من الكرفس

طريقة التحضير:

- تسكب صلصة الصويا والخل الأبيض والسكر والزنجبيل المقطع دوائر صغيرة و3 ملاعق كبيرة من الماء في حلة.
- يغلى المزيج ويضاف إليه الفطر الذي يترك على نار خفيفة جداً لدقيقتين، ثم يوضع جانباً ليبرد.
- في هذا الوقت ، يقشر الثوم ويقطع دوائر رفيعة كما يقطع عجين الـTofu إلى مكعبات توضع كلها فوق بعض ورقات الكرفس في طبق التقديم ، فيما تقرم الباقية ويضاف إليها الفطر البارد ، تسكب الصلصة فوق المقادير بعد إزالة الزنجبيل منها وتمزج جيداً.


صحتين و عافية

[بسمة الصباح]

ودي اجرب اكلها بطريقتهم


يسلموا شهد ويعطيك العافية

[شهد الكلمه]

جربي يا حبيبتي

العيدان قدامك وهمتك يا عيوني

[عبير الورد]

باين عليها لذيذه


بس يبغالي سوبر ماركت خاص بالمأكولات اليابانيه علشان اسويها


تسلمي شهوده على الوصفه


ولا عدمتك ,,

[شهد الكلمه]

الله يسلمك عيوني

عبير الورد

توجد سوبر ماركت في جده

اذا تبيها راح اعطيك اسمها

واشكرك على مرورك

[الأمـــيره]

يسلمووووووووووووووو


وحشتنا السلطاااااااااااات


لك كل التقدير

[شهد الكلمه]

ما يوحشك غالي

اجل ساويها على طووول

جربيها وما راح تندمي