شهد الكلمه
12-14-2006, 09:12 AM
سلطه الطحينية
المقادير7
7
طحينيه النخله
ماءحار
نصف كاس لبن او زبادي
ذرة ملح ناعم
م/ ش -ثوم بودره
م/ش -فلفل اسود
نصف ليمونه تعصر
شبنت
نعناع
بقدونس
الطريقة
نضع الطحينيه في زبديه ونضيف الماء الحار
ونحركه جيدا ثم نضع عليه الزبادي
ونضع الثوم +فلفل+ملح+ عصير اليمون ونحركه بالملعقه ثم نفرم نعناع + شبنت +بقدونس
ونضعه عليه وونخلطه بالملعقه ونتركها نصف ساعه بالثلاجه
تقدم مع المشويات او المقليات
وبالعافيه
المقادير7
7
طحينيه النخله
ماءحار
نصف كاس لبن او زبادي
ذرة ملح ناعم
م/ ش -ثوم بودره
م/ش -فلفل اسود
نصف ليمونه تعصر
شبنت
نعناع
بقدونس
الطريقة
نضع الطحينيه في زبديه ونضيف الماء الحار
ونحركه جيدا ثم نضع عليه الزبادي
ونضع الثوم +فلفل+ملح+ عصير اليمون ونحركه بالملعقه ثم نفرم نعناع + شبنت +بقدونس
ونضعه عليه وونخلطه بالملعقه ونتركها نصف ساعه بالثلاجه
تقدم مع المشويات او المقليات
وبالعافيه