سلطة الحديقة المغربية

[مذهله]

بما اني من محبات السلطات قررت اشارك معكم



هذه السلطة ميزتها انها تعد في صحن واحد لان شكلها النهائي يكون مثل الحديقة


[Only Registered Users Can See Links]

بسم الله نبدا المقادير



3 حبات جزر مبشور
حبتين من البنجر او الشمندر...مسلوق و مقطع قطع صغيرة
حفنة من الجلبان و البازلاء مسلوقة و متبلة بفلفل و زيت و ملح و كمون
شوة فاصوليا خضرا مسلوقة و متبلة بفلفل و زيت و ملح
حبة بطاطس مسلوقة و مقطعة قطع صغيرة و متبلة معها شوية بقدونس
حفنة رز مسلوق
علبة تونة ( و انا هنا لم استعمل التونة لانه نفد وقتها من البيت فعجزت اخرج )
علبة ذرة
1 خيار
بيضة او بيضتين مسلوقتين
حبات من الفجل
و خس للتزيين




طريقة التحظير
في صحن او طبق كبير مخصص للسلطات نفرش الخص بشكل يتناسب مع حجم و شكل الصحن
في سلطاية نخلط الرز مع التونة( و المايونيز حسب الرغبة ) ثم نضغط على الخليط بواسطة الملعقة الى ان يلتصق بالسلطاية ثم نفرغ الرز الي اصبح على شكل نصف كرة باتخاده لشكل السلطاية
نضعه وسط الصحن و نزينه بالبيض المقطع الى دوائر او بانصاف الزيتون الاسود
نملا كل ورقة خص بنوع من الخضر
الجزر و البازلاء و الفاصوليا و البطاطا و البنجر بشكل متناسق و مرتب و بين كل ورقة و اخرى نزين بقليل من الذرة و بجانبها حبة فجل
و بالصحة و الراحة
=
الهناء و الشفا
;)

[عبير الورد]

ياسلام سلم


شكلها مشهي للغااايه


تسلمي يامذهله


والله لا يحرمنا وصفاتك اللذيذه ,,

[شهد الكلمه]

اممممممممممممممممم

يا سلام مشهيه ولذيذه

يعطيك العافيه مذهله

[بسمة الصباح]

شكلها روعة


تسلمين اختي

[الأمـــيره]

الله يعطيكِ العافيه وما قصرتي

يسلموووووووووووو

شكلها ابدااع


لك كل التقدير