ذوقواا حلاااي ...

[اخت الذيب]

صباحكم فــل و مسائكـم سعادهـ يارب
حابه اليـوم تدشون معي بالمطبــخ >> قصــدي تذوقون حلاااي
من مطبخي وعمل ايــديــه >> اسم عليه :026:
اليوم حبايب قلبي بعملكم البتي فور .. طبعا من الحلويات المشهورهـ في كل مكان
وايضا طريقتهاا سهله >> بس يبيلهااا وسعــة بال
الان ابي ابدا بالمقادير .. والطريقه بتكـون بالصور
يالله جهــزوا الورقـه والقلــم >> رايقــه الاخت
المووووووهيم >>> لايكثر الحــتسي :werth:

1 - 2 كــاسة دقيق
2 - 3/4 الكـاسه سكــر ناعم
3 - 1/2 كــاسة زبــده >> مابي زبدة الدنماركـ ابي المراعي الى الان مقاطعه الاخت هع اسم عليه :Peace:
4 - حبتــين بيض
5 - 1/2ملعقة بكينج بودر
6 - 1/2 ملعقة فانيلا
لعمـل الحشــوه ..
مربى ( اي نــوع بس يفضل الفراوله
سكاااكر ملونــه
شوكلاته نــوعين خــام

الان نبدا بالطريقــه

اولاً

ناخذ الزبديه ونضع فيهاا الزبـده ونذوبهاا ع حرارة الغرفه
ونضاف معهاا السكــر ويضرب جيداً

[Only Registered Users Can See Links] ([Only Registered Users Can See Links])

[Only Registered Users Can See Links] ([Only Registered Users Can See Links])


ثانياً

نضيف البيض والفانيلا ونضربهماا معا جيدا
الى ان تصبح مثل الكريمه

[Only Registered Users Can See Links] ([Only Registered Users Can See Links])

[Only Registered Users Can See Links] ([Only Registered Users Can See Links])

ثالثاً

ناخذ المنخــل ونضـع فيه كاستين الدقيق مع البكينج بودر
ونبدا برش الدقيق مع التحريكـ المستمر الى ان ننتهي من المقدار

[Only Registered Users Can See Links] ([Only Registered Users Can See Links])

رابعــاً

الى ان تصبح العجينه متماسكه ونقســم العجينه الى قسمين قسم
قسم بيكون ساده بدون اضافات وقسم نضع عليه خمس ملاعق من الكاكو البودر

[Only Registered Users Can See Links] ([Only Registered Users Can See Links])

[Only Registered Users Can See Links] ([Only Registered Users Can See Links])

خامساً

ناخذ صينية الفــرن ونفرشهاا بورق الزبده للحفاظ ع البتي فور بــعدم التصاقه بالصينيه

[Only Registered Users Can See Links] ([Only Registered Users Can See Links])

سادساً

نجهــز الماكينــه الخاصه بعمل البيتي فـور ونحشــيه بخلــطة البتي

[Only Registered Users Can See Links] ([Only Registered Users Can See Links])

سابعاً

نبدا بالعمل

[Only Registered Users Can See Links] ([Only Registered Users Can See Links])

[Only Registered Users Can See Links] ([Only Registered Users Can See Links])

[Only Registered Users Can See Links] ([Only Registered Users Can See Links])

ثامناً

ناخذ زبديتين صغيرتين ونضع فيهاا الشكولا الخام كلاً على حدا
ونضعهم بوسط صينيه بها ماء ساخن ونضعهاا فوق نار منخفضه لعملية الذوبان

[Only Registered Users Can See Links] ([Only Registered Users Can See Links])

تاسعــاً واخــيراً

:047:

التقــديم

[Only Registered Users Can See Links] ([Only Registered Users Can See Links])

وبالهنااء والعافيه

جاني النوم
:21_162: ماصـــااار حلى :m07:

[لذه عشق]

يعطــــيكـ العافيــه




ودي وتقديري

[اخت الذيب]

الله يعافيكـ ياقلبي

شاكره مروركـ

تحياتي لكي